札幌　ラーメン行脚!! 2

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気持ち良い小春日和 昨日寒かったから､余計暖かく感じる～
来週早々に､雪の予報出てますが･･･

今日はめちゃめちゃハードスケジュール
早々に食して頑張ろうと思ってたら､近場に用件あり!!
そりゃ～行くでしょう(笑) 向かったのは『ラーメン 木曜日』さん!! 10/20以来の訪問｡
なんせ車で1分圏内､しかもオープン時間にジャストの到着

シャッター狙いの前客4名でした｡
ツイッター見たら､フォロワーさんも来てる
何となく予感したけど～バンビさんでした!! 2週連続の訪問ですね(笑)

注文は･･･迷う事なく｢正油｣を､チョイス
純粋に清湯スープを味わいたいので｢追いにぼし｣無で
本日チャーシューがバラ肉orもも肉チョイスOKとの事で･･･
一枚ずつでも良いとの事で､バラ肉&もも肉でオーダー
今日も2名体制での捌きですが､かなり慣れてきて･･･
思ってたより早くラー登場!!

いつもの良い顔つきです

熱々のスープ･･･丁寧な仕事振りが伝わる清湯スープ
醤油ダレの合わせも良くめっちゃ美味しい～思わずニンマリ


麺は･･･おっ!! いつもよりコシ感アップで､これまた旨し
いつもの､ちょい頼りなさ気な食感が好きな方にはどうか?? ですが･･･
自分的には､今日の麺が好き ナイスな｢自家製麺｣!!


《具材構成》
葱使いが上手い


当初より格段に良くなってるメンマ～♪


今日はチョイス可能なチャーシュー
いつものバラ肉チャーシューは鉄板の旨さ


このもも肉チャーシューもめちゃ旨～
噛むほどに旨味を感じる､素朴ながら美味しいチャーシュー
端っこのブロックチャーシューもめちゃ旨!!


分厚い麩が美味しいスープをたんまり吸い込んで･･･超旨


完飲が当然の一杯


今日も｢美味しい一杯｣を､食せた事に｢感謝です!!｣
清湯の美味しいスープと自家製麺のコラボ!!
￥500のプライスにもビックリですが､美味しさにもビックリ
週一回の提供で､ハードル高いですが･･･
是非､食して欲しい逸杯です!!
てか･･･毎日提供して欲しい(汗)

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