札幌　ラーメン行脚!! 2

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寒気も緩み+気温 アスファルト路面出て走り易い
予想以上に用件片付きます 琴似に用件あったので､
｢ななし｣さんの一杯にロックオン でも･･･水曜定休日
気分は｢旭川な一杯｣だったので､北23条の｢けいと｣さん向かうも休み
う～ん･･･

気分を切り替えて､気になってた一杯を目指します
向かったのは『つけめん Shin.』さん!! 6/22以来の訪問｡
12時台の到着は並び覚悟でしたが･･･残席1のカウンターに着席 めっちゃラッキー
この冬におすすめ!! ｢あつもり｣はいかが? のポスターが良いですね～

《画像クリックで拡大》

注文は･･･当然｢つけめん｣ or ｢あつもり｣と思いきや｢中華そば しょうゆ｣を､チョイス
なんと'09.4.17振り
以前は､豚骨にガッツリ魚粉で｢豚骨魚介｣だったのが･･･
豚骨&魚介のダブルスープに変更になったとの事で気になってました
ラー出待ち1名だったので､早々の登場です!!

良い顔つきです

熱々のスープ･･･お～!! めっちゃ美味しい～ 豚骨&魚介のバランス良い
濃厚というより深い味わいの｢厚み｣を感じる美味しさ


麺は･･･もっちりの太麺が分厚い旨さのスープに負けてない


《具材構成》


メンマも抜かりのない旨さ


スクエアな葱が良い仕事してる スープの旨味を引き立てる!!


柔らかチャーシューも絶品の旨さ


気付けば完飲


今日も｢美味しい一杯｣を､食せる事に｢感謝です!!｣
言わずと知れた｢つけ麺｣の名店ですが｢中華そば｣も旨し!!
｢みそ｣もあります

メニュー & お店情報は続きから･･･

つけめん Shin. （つけ麺 / 環状通東駅、元町駅（札幌）、苗穂駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0

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