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2012年02月07日
横浜家系らーめん 三元
昨日に引き続き暖気で・・・春に降る様な大粒の雪が舞います
傘が無いとビショビショになる位で、この時期にしては珍しい。
何やら雪祭り会場でも雪像が倒壊したとか
今日は行くお店決めてました!! 気になってたお店があって・・・
何とMr,binさんも気になってたとの事で、一緒に向かいます
『横浜家系らーめん 三元』さん!! 11/18以来の訪問。
麺が変更になったと知って気になってました
12時半頃の到着で、前客、後客で賑わってます
注文は・・・「らーめん」を、味濃い目・油多目・麺ふつうでチョイス
前回感じた印象で濃い目、多目を味わってみたかった
ラー出待ち無しだったので早々にラー着丼!!
前回同様の良い顔つきです
熱々のスープ・・・前回より鶏が前面で、よりらしく進化してる
油多目は正解だったけど、味濃い目はちょっとしょっぱかった
次回は油多目だけにしてみよう
麺は・・・変更になった太麺。粉っぽさが残る感じがらしい
前回よりかなり良くなってます
《具材構成》
「家系」に必須の「ほうれん草」も多目
チャーシューの味付けがしょっぱめだったけど・・・
味濃い目にしたから気になったのかも??
気付けば完飲
今日も「美味しい一杯」を、食せた事に「感謝です!!」
前回よりかなり良い感じに「家系」してます
まだ進化期待出来る一杯で・・・
今後も楽しみなお店です
※2/8・9・10『らー麺 シャカリキ』さんで
『我流麺舞 飛燕』さんとのコラボ企画!!
メニュー & お店情報は続きから・・・ 続きを読む