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2011年11月11日

あら焚き豚骨 あらとん





昨日に引き続き、晴天icon01の小春日和face02
あまりの好天icon01で、仕事したくな~いモード全開(笑) 明日から連休だしガンバicon37

今日は取引先の方と同行で・・・
すっかりラーメン好きになった(させた?)方なので、未訪のお店にご案内face02icon22
向かったのは『あら焚き豚骨 あらとん』さん!! 4/20以来、久々の訪問face08
店内のレイアウト変わってますface08 いつの間に?? って、7ヶ月振りだし(汗)
夏場は店内暑過ぎで、訪問遠のいてましたが・・・
間仕切りで空調も効くし、これなら大丈夫かと??

12時ちょい前の到着も、4名の並びに続きます。
後客も次々で、絶えない並びは流石の人気店face01
タイにも出店!! 日本の「つけ麺文化」を、海外に!!
注文は・・・つけ麺が人気ですが、久々なので前回同様「あらとん 醤油」を、チョイスicon88
初訪での衝撃が忘れられない一杯!! 同行者は「つけ麺」チョイス。
少々待っての着席でしたが、程なくしてラーicon53登場!!

いつもの良い顔つきですface02icon22

熱々のスープ・・・豚骨&魚の粗の「あらとん」らしさ満載face02icon88の旨味凝縮スープface05
醤油ダレの合わせ、背脂使いでより美味しさを際立てる!!


麺は・・・プリプリの太麺!! 柔なスープだったら麺勝ち過ぎだけど、
濃厚な味わいのスープには、この太麺が合いますface02icon22


《具材構成》
多目の葱が良い仕事してますface01


ポリポリ食感のメンマが良いアクセント~♪


柔らかチャーシューも美味しい~icon88


美味しいスープは残せないicon10


今日も「美味しい一杯」を、食せた事に「感謝です!!」
濃厚豚骨に粗の合わせ!! オリジナルを感じる一杯!!
独特の旨味にグイグイ引き寄せられ、一気に完飲迄導きますface02icon88
久々でしたが・・・一回食すと、直ぐにでも再訪したくなる「美味しい一杯」!!
「つけ麺」も食べたいなぁ~
おっ!! 明日&明後日(11/12・13)は「よるとん」開催です!!

メニュー(券売機) & お店情報は、続きから・・・


メニュー(券売機) 画像クリックで拡大



住所:札幌市中央区北10条西21丁目15-4 札幌場外市場食堂長屋

電話:011-612-6312

営業時間:9:00~(スープ無くなり次第終了)

定休日:月曜日

ホームページ:http://searesh.main.jp/araton.html



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この記事へのコメント
こんばんはー\(^-^)/ よるとんはまだ未方なんで、いつか行ってみたいです!
Posted by ヒロポン at 2011年11月11日 22:22
ヒロポンさん

こんばんわ~(^^)/
是非、この機会に!!
Posted by PINYA at 2011年11月11日 23:03
こんばんは!
自分、あらとんファンです!

つけめん人気ですが、やはりあらとんは店主もイチオシの醤油ですよね。
新メニューも…
期待しましょう!!
ちなみにタイのお店はフランチャイズらしいですよ~
Posted by だるま at 2011年11月11日 23:12
だるまさん

こんばんわ~(^^)/
あらとんファンからのコメント嬉しいですm(_ _)m
自分も初食以来、ファンです(^^)v 久々でしたが(汗)
オリジナルを感じる一杯・・・好きです(^^)b
タイも1号店との表記なので・・・
フランチャイズで、いっぱいできるのかな??
今後も期待大のお店ですね~♪
Posted by PINYA at 2011年11月11日 23:31
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あら焚き豚骨 あらとん
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