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2011年12月08日

カレー魂デストロイヤー ~ラーメン木曜日~



すっきり晴れicon01 だけど寒いface10 日は照ってるのに気温上がらず、氷点下の真冬日face07
吹雪icon04 よりは全然マシface02icon22 身体も寒さに慣れてきたし~face01

おっ!! 今日は木曜日!! 近場にも用件ありで・・・やっぱ向かいますicon16
『ラーメン 木曜日』さん!! 11/10以来、4週間振りの訪問。
木曜日のみ、しかも品切れ早仕舞いが当たり前で・・・ハードル高いお店です(汗)
今日はオープン前の到着で、寒さに堪えシャッターですface01(自分含め4人待ち)

注文は・・・ちょいと贅沢に「チャーシューめん 正油」を、初チョイスicon88
贅沢と言っても¥600ですから、通常ラーicon53より安価ですface02
すっかり手馴れた捌きで早々にラーicon53登場!!

いつもの良い顔つきですface02icon22

熱々のスープ・・・清湯スープはあっさりながら旨味いっぱいで、
今日もニンマリしてしまうface02icon22


麺は・・・パスタマシンで作るという「自家製麺」
全粒粉使用で、啜り感&喉越しも良いicon88 味わいもこれまた良し!!
最初の頃よりしっかりした食感ですface02icon22


《具材構成》


素朴な味わいもメンマ~♪


チャーシューは、通常「バラ肉」が2枚face02icon22
「ももチャーシュー」にも変更可能icon88
チャーシューめんは4枚のチャーシューなので・・・
半々にしてもらいました~♪
程好い脂でジューシーな「バラ」


厚みもありボリューム満点な「ももチャーシュー」
肉の旨味も堪能のめちゃ旨仕様face05


厚切りの麩にスープをたっぷり滲みこませて食べると・・・
そりゃ~絶品ですface02icon22


完飲は当然の美味しさicon88


今日も「美味しい一杯」を、食せた事に「感謝です!!」
美味しさに磨きがかかってる「安定感も感じる一杯」!!
やっぱ週一の提供が勿体無いなぁ~
今年は後2回しかチャンスが無いface08


メニュー & お店情報は続きから・・・


メニュー《画像クリックで拡大》

ラーメン木曜日

住所:札幌市中央区南4条西21丁目 第5藤栄ビル1F

電話:011-512-2209

営業時間:毎週木曜日のみ 11:00~16:00(無くなり次第終了)

カレー魂 デストロイヤー


営業時間:11:30~14:30   17:00~21:00
       土日祝通し営業

定休日:木曜日


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