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2011年12月22日

麺や ハレル家



朝の冷え込みは相変わらずだったけど、日中は寒気も少し緩みましたface01
寒気は緩んでも今度は雪icon04が・・・かなり積もりそうな悪寒face07

年の瀬で何かと気忙しいし、リアルに忙しいicon10
食すタイミングが難しいけど、今日は狙ってる一杯があります!!
一段落で向かったのは『麺や ハレル家』さん!! 12/2以来の訪問。
メルマガでX'mas企画限定提供を知りましたface08
「名古屋コーチンのあっさりSOBA」!! これは気になりますicon10
今日から25日までの4日間のみで1日10食!!


12時台前半の到着で、前客4名でしたが後客次々でほぼ満席にface08
もう少し遅かったら大変だった(汗)
注文は・・・迷う事無く限定の「名古屋コーチンのあっさりSOBA 醤油」を、チョイスicon88
3名体制で次々捌き、3名のラーicon53出待ちながら早々にラーicon53登場!!

これもまた良い顔つきですface02icon22

熱々のスープ・・・鶏の旨味凝縮の清湯スープがめっちゃ旨いface05
煮干し等を合わさず、ストレートな鶏の旨味を堪能出来る逸杯face02icon22
いや~めちゃ旨でニンマリですface05


麺は・・・ストレートの細麺で、煮干し系に使用してる麺を細めにオーダーした専用麺icon88
啜り感の良い美味しい麺はスープとの相性も抜群face02icon22


《具材構成》


極太メンマは当初より美味しさアップicon14


期間限定で予約販売してる肩ロースチャーシューicon60
柔らかで、薄めの味付けface01 肉の旨味を堪能しつつスープの邪魔をしないのがグーicon88




いつも思うけど、半熟加減が最高な味玉は黄身はもちろん白身も激旨face05


美味しいスープを吸った麩は・・・これだけでご飯icon54一杯食べれるかと(笑)


無くなるのが淋しくなる位美味しいスープは当然の完飲icon88


今日も「美味しい一杯」を、食せる事に「感謝です!!」
名古屋コーチンの旨味の濃い鶏出汁を存分に味わえる逸杯!!
いや~これはめっちゃ旨いですface05
あっさり系の「美味しい一杯」を求めてる方にはきっとホームランな味わいかと??
短い期間の限定ですが・・・狙う価値のある一杯です!!
塩も食べてみたいなぁ~

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*営業時間変更になってます

住所:札幌市東区北7条東3丁目2-3

電話:011-776-62156

営業時間:11:00~16:00   17:00~21:00

定休日:不定休

お店ブログ 「麺や ハレル家 気まぐれ日記」


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