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2012年02月02日

2011年 ~ラーメン行脚!! を振り返って~2

前回は統括として、総杯数・多く行ったお店・多く食した一杯を、上げましたが・・・
毎日の昼食でのラーicon53が殆どなので、食したい一杯に行ってしまう結果が出てたかと。
今日は「あの一杯」が食べた~いと思ったら、出来るだけ行く努力もしてなぁ~とも思いますface01
既存の美味しいメニューはいつでも食べれるし、次に続く一杯ですが、
昨年も多くの「限定メニュー」が登場し中には『国民食堂』さんの「AKR65」の様に
好評でレギュラー化する逸杯も登場してます!!
「魚介パンチAKR」


復活して欲しいor 期間限定でも再提供して欲しい逸杯が数多くありました!!
『我流麺舞 飛燕』さん!! 鶏白湯に拘る前田店主が創った「清湯スープ」
「鶏Sio清湯」 (1周年限定の「とりしお」の進化バージョン)

「冷たい鶏Sio清湯」


どちらも素晴らしく「美味しい一杯」でした!!
違う限定メニューも提供してますが「この二杯」は群を抜いた逸杯かと。
他にも沢山ありましたが、記憶の新しい一杯で
『拉麺 Shin.』さんの1周年限定メニュー
「こく煮干し・醤油」


めちゃ旨な一杯でした!!
もう一度食したい逸杯!! 何かイケそうな気がします(謎)
ちょくちょくメルマガ限定もやってる『麺や ハレル家』さん!!
「名古屋コーチンのあっさり」も美味しかったけど
「鯛SOBA」


ラーicon53で食すのが勿体無い位の美味しいスープface05
鍋で一杯icon49飲んだ後に〆でラー投入が良い味わい!!
この「逸杯」も再提供期待出来そうface02icon22
そして極み付けの「逸杯」は・・・
二郎系が苦手で、「味噌」も少なく「海老系」も不得意な自分ですが・・・
この一杯はめっちゃ美味しく完食&完飲しました!!
『らー麺 シャカリキ』さん!! 限定メニュー
「シャカみそ」


正直、ビックリした「美味しい一杯」!! 苦手が何処かに吹っ飛びましたface08
「海老味噌」は人気メニューですが、この一杯程「高バランス」な一杯は少ないかと??
期間限定でも良いから復活して欲しい逸杯!!

今年も唸る様な「美味しい限定」(レギュラーが良いけど)を、期待してます!!
どうしても後半が有利なので、今年は前半で1回やろうかなぁ~
(美味しい限定がなかったら無し・笑)


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