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2012年02月10日

麺処 まるは 健松丸



またしても厳寒が戻ってきましたface10
日中も気温上がらず底冷えする寒さface12
こんな寒い日に限ってPに車停めて結構歩く用件多いしicon10

今日も狙ってる一杯目指しますicon16
中央区内の用件多いし、雪祭りでの混雑考えたら・・・
早々に食した方が良いので、早めに向かったのは
『麺処 まるは 健松丸』さん!! 1/20以来の訪問。
11時半の到着で前客5名、後客も次々続きますface01
狙ってた一杯は・・・メルマガで知った、昨日から提供の限定!!

『飛島産本物トビウオ焼き干しのアッサリ支那そば

1人の切盛りで、ラーicon53出待ち2名でしたが早々にラーicon53着丼!!

この一杯も良い顔つきですface02icon22

熱々のスープ・・・あっさりながらアゴ出汁の旨味いっぱ~いface05
やっぱこの系統の一杯作らしたら上手いわ~face02


麺は・・・この麺も京都の老舗製麺所「麺屋棣鄂」さんでしょう!!
長谷川店主の麺チョイスの良さも感じる細ストレート麺は
抜群の啜り感&しっかり食感の美味しい麺icon88 スープとの相性も良いface02icon22


《具材構成》
シンプル イズ ベストface02icon88


食感の良い極太メンマ~♪


繊細なスープの邪魔をしない、程好い味わいのチャーシューface02


惜しみつつ完飲icon10


今日も「美味しい一杯」を、食せた事に「感謝です!!」
アゴ出汁の美味しい一杯!!
あっさりながら深い旨味の「自分大好き系」の一杯ですface02icon22
限定じゃなく定番化して欲しい一杯ですface02icon22

メニュー & お店情報は続きから・・・


     メニュー        ご案内          券売機
            《画像クリックで拡大》





住所:札幌市中央区南4条西5丁目6 第2秀高ビル1F

電話:011-251-6777

営業時間:11:00~深夜3:00

定休日:日曜日



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