札幌　ラーメン行脚!! 2

相変わらずの寒さだけど､晴れで幹線道路の雪は解けてます
小路はツルツルのアイスバーンで､近距離で2件の交通事故も目撃
路面状況の差があり過ぎで･･･細心の注意が必要です

今日はめっちゃ気になってるお店があって･･･
昨日から決定してました!! 用件もばっちり近場に入ります
向かったのは『昭和ラーメン ふくや』さん!! 2/8オープンの新店です!!
全くのノーマーク店で､オープン気付かなかった
12時前の到着で前客4名出待ち3名で､後客も良い感じに続きます
事前情報で分かった事ですが･･･あの『ななし』のご夫妻が切り盛りしてると!!
そりゃ～気に成らない筈がない
L型カウンターのみの店内には､何故かロボット3体
窓には大きな￥500のポスターが!! ワンコインをめっちゃアピールしてる


注文は･･･｢しお｣と｢しょうゆ｣しかないのですが･･･
やっぱ初訪は｢しょうゆ｣を､チョイス
『ななし』の店主が丁寧に作る光景は･･･緊張感も漂う
3名出待ちでしたが早々にラー着丼!!

素朴な良い顔つきです

熱々のスープ･･･しっかり旭川を感じる味わいながら､濁りがないタイプ
大好きな味わいに思わずニンマリ 美味しい～!!


麺は･･･旭川かとうらーめんさん!! これまた好きな食感の低加水麺!!
ちょいと固めな茹で加減で言う事なし
スープを吸って変わる味わいもまた旨し


《具材構成》
シンプルイズベスト!!


素朴なメンマも美味しい～♪


『ななし』さんの大きなチャーシューとは違うけど･･･
これまた素朴な味わいでめちゃ旨なチャーシューが二枚


惜しみつつ完飲


今日も｢美味しい一杯｣を､食せた事に｢感謝です!!｣
いや～自分大好きな味わいの｢美味しい一杯｣が何と￥500!!
嬉し過ぎるお店の誕生です
旭川な｢美味しい一杯｣が好きな方は訪問必須です!!

おっ!! やっぱ｢煮干し｣で勝負ですか!!
オープンが待ち遠しい～


メニュー & お店情報は続きから･･･

昭和のラーメン ふくや （ラーメン / 二十四軒駅、琴似駅（札幌市営））

昼総合点★★★★☆ 4.5

住所：札幌市西区二十四軒3条4丁目2-2

電話：未確認

営業時間：11:30～21:00くらい

定休日：水曜日

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