さぽろぐ

  グルメ・スイーツ  |  札幌市北区

新規登録ログインヘルプ


前ブログが容量いっぱいなので第2弾→前ブログ 人気ブログランキングへ←参加してます!! ポチっと お願いしますm(_ _)m

2012年02月24日

麺処 蓮海 清田本店





『麺処 まるは 健松丸』さんで「美味しい一杯」を、食しましたが・・・
実は、ラーicon53出待ち中にツイートで新メニュー提供を知りますface08
これは気になる!! やっぱ向かいますicon16
『麺処 蓮海 清田本店』さん!! '11.10,17プレオープン以来の訪問。
14時半の到着も、前客1名に後客2名も続きますface01
注文は当然の新メニュー「ワンタン麺~鶏清湯スープ仕立て~」を、しょうゆでチョイスicon88


出待ち1名でしたが早々にラーicon53着丼!!

良い顔つきですface02icon22

熱々のスープ・・・昆布と鶏ガラのみのあっさりながら美味しいスープface05
醤油ダレは白醤油も使用で鶏の旨味の引き出しに貢献face02icon22


麺は・・・中太の縮れでスープの絡みが良いicon88
これ系のスープにはストレート麺が合いますが、決して悪くないチョイスicon88
麺自体の美味しさもあるけど、あっさりなスープが絡む事で違和感無いですicon88


《具材構成》


チュルッとした食感でめちゃ旨なワンタンが5個!!
ボリューム満点icon88


素朴な味わいのメンマ
ワンタンが多いので・・・無くても良いかも??


簡単に崩れる柔らかチャーシューも美味しい~♪


気付けば2杯目なのに完飲icon10
・・・って、いつもの事か(汗)


今日は「美味しい二杯」を、食せて「幸福過ぎです」!!
試行錯誤で「鶏清湯」の美味しさを目指した一杯!!
ワンタンもかなりこだっわってますicon88
あっさりながら奥深い旨味の一杯です!!
期間限定なのでお早めにface02icon22

メニュー & お店情報は続きから・・・


    メニュー       つけ麺説明        券売機 
             《画像クリックで拡大》



住所:札幌市清田区真栄4条1丁目2-1

電話:011-577-6804

営業時間:11:00~15:00   17:00~20:00
        スープなくなり次第終了
定休日:水曜日 祝日の場合は営業で翌日が定休日
  
        

あなたにおススメの記事



この記事へのコメント
PINYAさん、こんばんは。蓮海さんでワンタン提供始めたんですね。試作しているのは知っていましたが。スープも楽しみな内容です。早速お邪魔したいと思います。情報ありがとうございました。
Posted by 156 at 2012年02月24日 23:55
156さん

こんばんわ~(^^)/
今日から提供でした!!
試行錯誤で完成の鶏清湯スープに
こだわりワンタン!!
期間限定らしいのでお早めに(^^)v
Posted by PINYA at 2012年02月25日 00:00
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

削除
麺処 蓮海 清田本店
    コメント(2)