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2012年02月28日
麺肴 よしず
朝の冷え込みはかな~り厳しかったけど、日中は0℃迄上がりました
明後日から3月突入なのに、氷点下30℃越えの地区も
寒過ぎ 春は来るの??
今日は行くお店悩んで・・・
今年未訪のお店が閃きます 向かったのは
『麺肴 よしず』さん!! 12/16以来の訪問でした
12時半の到着で後客も続きます。
注文は・・・決めてました!! 1日10食限定の「魚薫醤油らーめん」を、チョイス 11/16振り。
3名体制の絶妙な捌きで早々にラー着丼!!
良い顔つきです
熱々のスープ・・・メニュー名通り魚薫スープ
濃厚な動物系スープと濃い目の魚介で旨味いっぱい
香味油が良い仕事してる
麺は・・こだわりのストレート細麺は抜群の啜り感を堪能出来ます
ちょい固の茹で加減もナイス スープとの相性も良いです
《具材構成》
ポリッポリ食感の極太メンマが良いアクセント~♪
柔らかで美味しいチャーシューが二枚
気付けば完飲
今日も「美味しい一杯」を、食せる事に「感謝です!!」
濃厚スープに濃い目の魚介!! 癖になる味わいです
こだわりの細麺で個性的な一杯!!
スープの旨味濃度はかな~りです
これからも目が離せないお店です
メニュー & お店情報は続きから・・・
Posted by pinya at 21:55│Comments(2)
│豊平区
この記事へのコメント
後追いするも、限定は終わっていたという件・・・(涙
悔しいっす~~~!!
悔しいっす~~~!!
Posted by Mr,bin at 2012年02月29日 21:30
Mr,binさん
こんばんわ~(^~)/
ありゃ(*_*) 限定品切れでしたか
魚薫が、うお~かなし、でしたか(寒っ)
またご一緒行脚行きましょう(^^)b
こんばんわ~(^~)/
ありゃ(*_*) 限定品切れでしたか
魚薫が、うお~かなし、でしたか(寒っ)
またご一緒行脚行きましょう(^^)b
Posted by PINYA at 2012年02月29日 21:59
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