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2012年02月29日

炭焼胃酒屋 丸二





暖気が急に訪れますface08 3月を明日に控えた、4年に1度のうるう日がやってくれましたface02
逆に首都圏は雪icon04 で、最高気温も札幌と変わらずだけど・・・
明日は一気に14℃って、暦に過剰に反応してる天気です(汗)

今日は行くお店決めてたけど・・・
(昨日のどさんこワイドに登場したお店)
ラーメンの幟が視界に入りますface08

此処にラー店無いし新店か??

気になったので早速訪問face02icon88
『炭焼胃酒屋 丸二』さん!! 居酒屋のランチメニューでラーicon53を提供してますface02
何やら2月初めから提供してて・・・好評で3月も継続決定!!
しかも「釧路風あっさりラーメン」で、気にならない訳がないicon10
セットメニューも豊富です!!

ランチメニュー《画像クリックで拡大》

12時台前半のランチタイムど真ん中の到着。
前客多数で出待ちも大勢icon10
近隣のビジネスマン相手なので手早い捌きは流石ですface02icon22

注文は・・・お得なセットメニューもありますが、連食も視野に入れて(結局行けなかったけど)
「釧路風あっさりラーメン 醤油」を、単品チョイスicon88
皆さんセットメニューで、特に日替わりミニ丼(海鮮系)めっちゃ旨そうだった~face08
出待ち多数で少々待ったものの数を考えたら早めにラーicon53着丼!!

湯気が立つ素朴な良い顔つきですface02icon22

熱々のスープ・・・鶏ガラに鯖節等を弱火で10時間以上煮込んだという
あっさりながら、しっかりした旨味で正に釧路の一杯を感じるface05


麺は・・・中細の旭川な麺。提供当初は、釧路から取り寄せしてたとの事ですが・・・
コスト的に合わないのでこの麺を使用してるとの事。
本場の釧路麺でも食したいけど・・・
この麺でも相性は全然悪くないですicon88


《具材構成》
トッピングも多様に用意されてますが・・・敢えてデフォですface01


素朴なメンマが似合ってるicon88


チープなチャーシューもこの一杯にはベストなチョイスicon88
しかも2枚!! 嬉しくなりますface02icon22


やっぱなるとが似合いますface02icon88


あっという間に完飲icon10


今日も「美味しい一杯」を、食せた事に「感謝です!!」
居酒屋のランチメニューのラーメンと侮ったらアカン一杯!!
あっさりながら、しっかりとした旨味に釧路を感じますface02icon88
釧路麺でも食べたい一杯!!
3月も継続決定なので、あっさりで美味しい一杯が好きな方は必食の一杯です!!

開店日に訪問でしたが・・・残念ですface11


夜メニュー & お店情報は続きから・・・

炭焼胃酒屋 丸二焼き鳥 / 西18丁目駅円山公園駅西15丁目駅

昼総合点★★★★ 4.0




夜メニュー《画像クリックで拡大》



住所:札幌市中央区北1条西20丁目1-25 第7ふじい宅建ビル アネックス表参道1F

電話:011-631-1622

営業時間:昼 月~金11:30~14:00(L.O13:30) スープ切れ終了
      夜 月~土17:00~翌1:00(L.O0:00) 日・祝17:00~0::00(L.O23:30)   


  


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この記事へのコメント
美味しいラーメンお供させてイタダキマス
Posted by さなぴ at 2012年03月01日 02:49
さなぴさん

こんにちわ~(^^)/
是非行きましょう!!
きっと未訪店のあそこかな~(^^)b
Posted by PINYA at 2012年03月01日 07:54
 何時も貴重な情報ありがとうございます。m(_ _)m
 昨日は、「ハレル家」で、「29日限りのフェア」で鶏にぼ醤油白を500円でいただき大満足。
 そして、本日は、あっさりラーメン塩を480円でいただき、これまた大満足。
 魚ダシの効いた釧路風のラーメンでした。麺は、旭川麺。水分多めの中細縮れ麺。かたゆでで、コシがありながら、つるつるもっちりしてスープが絡む。釧路麺でなくとも、スープとはぴったりの相性ですね。
 旭川麺を使い始めたせいか、メニューの「釧路風」の文字が取られていました。
 2日連続でお世話になっちゃいました。
 これからも貴重な情報、よろしくです。
 
Posted by ラー翁 at 2012年03月01日 18:56
ラー翁さん

こんばんわ~(^^)/
きっちり訪問するのも凄いです!!
美味しい一杯の情報を伝えれて良かったです。
丸二さんは情報も無く、見つけて直ぐの訪問でした!!
「釧路風」を、外しましたか・・・
「あの一杯」を、札幌で味わえるのは嬉しいかと??
これからも有益な情報をお伝え出来る様に頑張ります(^^)v
Posted by PINYA at 2012年03月01日 21:57
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