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2012年03月12日

ハラガヘッタラ 永坊



予想してたより寒さ厳しいface10 風がめっちゃ冷たいface12
多分、予報より気温上がらなかったのかな??
明日の陽気に期待しますface01

休日明けの月曜日! 今日はお店決めずにスタートicon16
食べたい一杯は数知れず(笑) タイミングで食すパターンicon88
正午近くになり腹が減りますicon10
「腹が減る」で、閃きましたicon41『ハラガヘッタラ 永坊』さん!! 近くに居たので早速訪問icon16
'11.2/9以来、一年一ヶ月振りでしたface08

12時前の到着で、前客2名後客も続きます。
注文は・・・前回訪問でめっちゃ美味しかった「親父の正油」と迷ったけど
デフォの正油をチョイスicon88 昨日同様、チャーハンセットに
心揺らいだけど・・・企みがあるので我慢しました(笑)
1名での切盛りだけど、素早い捌きで早々にラーicon53着丼!!

クラシカルなめちゃ良い顔つきface02icon22

熱々のスープ・・・あっさりながら深い旨味の旭川寄りな味わいface05
自分大好き系の味わいでニンマリですface02icon22


麺は・・・これまた旭川を感じる低加水麺icon88 だけど小林製麺さんの麺です。
加藤ラーメンさんの麺でも食べてみたいスープですface01


《具材構成》
シンプルながら最適な構成icon88


小ぶりながらしっかり食感が良いアクセントのメンマ~♪


素朴な味わいのめちゃ旨なチャーシューface05
小さめながら3枚で嬉しいですface02icon22


いつもの事ながら・・・スープが滲みた麩が旨過ぎ~face05


当然の完飲icon10


今日も「美味しい一杯」を、食せた事に「感謝です!!」
旭川寄りな旨味系の「美味しい一杯」!!
この味わい好きな方多いですよね~face02
自分も大好きな味わいですface02icon22
お隣さんのチャーハンめっちゃ美味しそうだったので・・・
次回はチャーハンセットにしようface02icon22

メニュー & お店情報は続きから・・・

永坊ラーメン / 円山公園駅西28丁目駅西18丁目駅

昼総合点★★★★ 4.0




メニュー《画像クリックで拡大》



住所:札幌市中央区南2条西24丁目2の1 裏参道24 1F

電話:011-611-2002

営業時間:11:00~21:00

定休日:水曜日



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