さぽろぐ

  グルメ・スイーツ  |  札幌市北区

新規登録ログインヘルプ


前ブログが容量いっぱいなので第2弾→前ブログ 人気ブログランキングへ←参加してます!! ポチっと お願いしますm(_ _)m

2012年03月20日

我流麺舞 飛燕



春分の日なのに連日の真冬モードface10
氷点下5℃の朝を迎え、細かい冬の雪icon04が舞いますface07
更に春が後退しちゃいました。

祭日だけど出勤日。
締め括り??の一杯は、かなり前から決めてますface01
早速向かったのは『men-eiji HIRAGISHI BASE』さん!!
ところが、第3火曜日なのを忘れてましたicon10
限られた時間内の行脚で、お店を瞬時に考え向かったのは
『我流麺舞 飛燕』さん!! 3/13以来、相変わらずの早めの再訪face01
先週も食した一杯が、限定だけど正式提供中で気になってましたface02

名称も正式決定で・・・「勝男(鰹)正油NV.1」 更なる進化も予感するネーミング(笑)

12時台4名での訪問だったけど、ラッキーな事に小上がり空いてましたface02icon22
後客が続き待ちも出来ます。
注文は・・・当然「勝男(鰹)正油NV.1」を、チョイスicon88 4名全員同じメニューicon10
いつもの俊敏な動きで絶妙な捌きface02icon88
4杯同時に供されラーicon53着丼!!

いつもの良い顔つきですface02icon22

熱々のスープ・・・表面を覆う鰹が効いた香味油が絶妙!! 鶏白湯の旨さをより引き立てるface03icon22
最後まで熱々で食べれるのも嬉しいicon88 やっぱこれ旨いわ~face05


麺は・・・いつもの中太ストレート低加水麺は、
絶妙な茹で加減で心地好い食感を楽しめますface02icon22


《具材構成》
玉葱が飽きさせる事なく完食まで導きますicon88
柚子が実に良い仕事してる~face02icon22


極太メンマも旨し


炙りが入るチャーシューは、最近旨さ増してるface02icon22


惜しみつつ完飲icon10


今日も「美味しい一杯」を、食せた事に「感謝です!!」
多彩なメニューは外しの無いメニューばかり・・・
「鶏塩白湯」のヘルシーながら「美味しい一杯」が、看板メニューですが、
この一杯は・・・2枚看板に成りえる「美味しい一杯」です!!
諸事情クリアで、通常メニューになる日を願ってますicon88

北国tvでブログ始めて丸三年が経ちました。
11/1~2を立ち上げて5ヶ月足らずで21万アクセス越え・・・
日々見て頂いてる皆様に「感謝&感激」ですm(_ _)m
心よりお礼申し上げますm(_ _)m

メニュー & お店情報は続きから・・・


    メニュー       メニュー詳細
     《画像クリックで拡大》







住所:札幌市豊平区中の島1条9丁目4-14

電話:011-842-5262

営業時間:11:00~20:00   スープなくなり次第終了

定休日:木曜日


あなたにおススメの記事


同じカテゴリー(我流麺舞 飛燕)の記事画像
我流麺舞 飛燕
我流麺舞 飛燕
我流麺舞 飛燕
我流麺舞 飛燕
我流麺舞 飛燕
我流麺舞 飛燕
同じカテゴリー(我流麺舞 飛燕)の記事
 我流麺舞 飛燕 (2012-03-13 20:25)
 我流麺舞 飛燕 (2012-03-03 17:25)
 我流麺舞 飛燕 (2012-03-01 21:22)
 我流麺舞 飛燕 (2012-02-19 19:55)
 我流麺舞 飛燕 (2012-02-11 19:55)
 我流麺舞 飛燕 (2012-01-28 15:15)

この記事へのコメント
今日私もお昼に時間があれば行こうと思っていましたが叶わず!
夜に焼肉食べた帰り道、〆に飛燕に行きたいと言う願いも当然ながら家族に却下され、、、
ハマり食いする私はまたしても鶏SOBA正油にハマってしまい、あのスープが恋しいのです♡
どうでも良いことですが、お店の張り紙、鰹の字が微妙に惜しいですね(笑)
Posted by ヨーコCA at 2012年03月20日 21:17
ヨーコCAさん

こんばんわ~(^^)/
体調良くなったみたいですね??
一昨日、かなり調子悪そうだったと前田氏に聞いて
心配してましたよ~(汗)
焼肉の〆に食べたいと思うなら大丈夫そうで
一安心です(^^)v
確かに・・・臣が大き過ぎですね(汗)
Posted by PINYA at 2012年03月20日 21:27
お久しぶりです(^_^) 自分もこないだ勝男醤油食べたんですが凄く美味しいですよね!
Posted by ヒロポン at 2012年03月20日 23:03
ヒロポンさん

こんばんわ~(^^)/
鰹香味油が熱々キープで、鶏白湯との
マッチングも素晴らしい逸杯(^^)v
次期、看板メニューになるでしょうね(^^)b
Posted by PINYA at 2012年03月20日 23:12
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

削除
我流麺舞 飛燕
    コメント(4)