元祖屋台らーめん にほんいち

昨夜は皆既月食で盛り上がり､素敵な天空ショーを満喫しました
ショーの終わり頃から雪が降り出し､朝はまた雪化粧
日中も気温変わらずで寒い一日 夕方からまた降雪で 積もらないといいけど･･･

休日行脚は毎度の出遅れ
今日は行くお店決めてたので焦らない 向かったのは
『元祖屋台らーめん にほんいち』さん!! '10.6.6以来､一年半振りの訪問｡
発売中の｢ラーメンWalker北海道2012｣にも掲載されてます

14時過ぎの到着でかなりな遅行脚
注文は･･･前回同様｢正油らーめん｣を､チョイス
間仕切りされた2名掛けのテーブル席はやっぱ落ち着きます


ラー出待ちなしだったので早々にラー登場!!

懐かしい系の良い顔つきです

熱々のスープ･･･豚骨&鶏ガラの動物系と野菜の懐かしい味わい
心も身体も温まります


麺は･･･中細の縮れ｡スープの絡みも良い
黄色い卵麺は､札幌では見慣れた麺です


《具材構成》
懐かしい系を構成してます ほうれん草が無くなったのは寂しいかも･･･


素朴な味わいのメンマ～♪


歯応えのいいチャーシューは肉の旨味も堪能


固茹での玉子が似合います


当然なるとも似合う訳で･･･


スープが滲みた麩も絶品


気付けば完飲


今日も｢美味しい一杯｣を､食せた事に｢感謝です!!｣
懐かしい系の一杯は･･･心も身体も温めてくれます
温泉街で夜食に食べる何とも言えない｢美味しい一杯｣が蘇ります

メニュー & お店情報は続きから･･･

元祖屋台らーめん にほんいち （ラーメン / 札幌市南区その他）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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住所：札幌市南区藤野3条5丁目(230号線沿い)

営業時間：11:00～15:00　(土日は20:00まで)

定休日：水曜日