麺や ハレル家

三連休明けは朝から除雪の方も多かったかと
札幌市内でも場所によってかなり積雪量が違ったみたいで･･･
午前中は天気良かったのに猛吹雪になるし
明日の朝はガッツリ冷え込むみたいだし･･･また積もるのかな??

今日は行くお店決めてました!!
向かったのは､メルマガ･twitter･ブログ限定で特別メニュー提供の
『麺や ハレル家』さん!! 1/2以来､早めの再訪
X'mas企画で大好評だったメニューを復活提供!! これは行くしかない
シャッター狙いも出遅れ11時半過ぎの到着で､前客1名が食してます｡
後客も良い感じに続きます
おっ!! こちらの家族も限定狙いで到着です

注文は･･･当然の限定｢名古屋コーチンのあっさりSOBA｣を､｢醤油｣でチョイス
前回も｢醤油｣で食したので｢塩｣と迷いましたが､覚えてる舌が醤油を要求します
前回は￥８５０で､メルマガ会員は￥１００引きでの提供でしたが
今回はお年玉企画ということで何と￥７００での提供です
今日から明日までの提供ですが､30食限定で無くなり次第終了｡
自分在店中に7杯出てましたから･･･明日行くなら確認した方が良いかと
ラー出待ち無しで思ったより早くラー登場!!

前回同様の良い顔つきです

熱々のスープ･･･鶏の旨味が濃厚 流石コーチンと思わせる美味しさ
正にあっさりながら深い旨味です!!


麺は･･･専用の細麺は茹で加減も良くスープとの相性も抜群
煮干しメニューで使用してる麺を細くオーダーしてるとの事でナイスチョイス


《具材構成》


極太メンマの食感&味わいは当初より､かなり美味しく進化してます


箸で持ち上げると崩れる､柔らか肩ロースチャーシュー
前回より味付け濃くなり美味しさもアップ


いつも言うけど･･･白身もめちゃ旨な味玉


美味しいスープを吸った麩が旨いのなんのって


惜しみつつ完飲


今日も｢美味しい一杯｣を､食せる事に｢感謝です!!｣
あっさりながら濃厚な鶏の旨味を堪能出来る一杯!!
この鶏清湯の美味しいスープをこのまま封印とは･･･
と､思ったら近々､コーチンじゃないけど鶏清湯の限定提供あるみたい!!
鶏白湯に魚介が売りでスタートしたお店ですが･･･
煮干しに清湯と､次々に｢美味しい一杯｣を提供で･･･
濃厚煮干しメニューもリニューアル予定で､
今後も目が離せないお店です!!
てか･･･新年2回目再訪って､ハレル家さんが初だったりします
今年も来店頻度上がりそう～

メニュー & お店情報は続きから･･･

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＊営業時間変更になってます

住所：札幌市東区北7条東3丁目2-3

電話：011-776-62156

営業時間：11:00～16:00　　　17:00～21:00

定休日：不定休

お店ブログ　｢麺や ハレル家 気まぐれ日記｣