麺屋 菜々兵衛

pinya

2011年11月08日 20:55



朝の気温も低かったし、日中は雨降ったり止んだりで、一瞬霰も降ったし
夜は雪の予報も いよいよ冬到来ですか・・・

今日は、久々にMr,binさんとご一緒行脚!!
折角なので、binさんが普段行き辛いお店に って事で・・・
自分も、先週金曜日フラれたし日曜日も臨時休業だった『麺屋 菜々兵衛』さんに決定!!

雨が強くなりだした12時半過ぎの到着で、外待ち1番手。
直ぐにフードに入れたので、濡れずに済みました
後客も次々で、並びが絶えない超人気店
「HO」にも掲載されて、また新規客も増えそうです!!

注文は・・・いつも悩むけど「名古屋コーチンあっさり 塩」を、チョイス 6/23振りです。
binさんは、自分的菜々さんNo.1メニュー「清湯 醤油」を、初チョイス
オーダー後に告知を発見
10/14 3周年限定メニューの時、めっちゃ美味しかったので・・・ 変更お願いしました!!


いつもの素早い捌きで次々に供されます。並びを見て、断念する方も多いですが・・・
捌きが早いので、意外に早く着席出来ます
今日も並び中にオーダーしてるので、着席後程なくしてラー登場!!

いつもの良い顔つきです

熱々のスープ・・・コーチン鶏出汁の旨味に、アゴ&煮干しの和だしの合わせ
絶妙な塩ダレで塩梅も良く、ニンマリしてしまう味わい


麺は・・・変更した中太麺。喉越し最高で、麺自体もめっちゃ美味しい流石の「自家製麺!!」
コーチン専用の細麺も好きだけど、この麺チョイスもありです
白湯で食すとより旨さ増しそう


《具材構成》
この一杯も香味油&葱使いが上手い!!


お馴染みの穂先メンマもいつもの美味しさ~♪


肩ロースチャーシューは、ボリュームも良く上質な旨さを堪能


美味しいスープは残せない


今日も「美味しい一杯」を、食せた事に「感謝です!!」
どのメニューも美味しくて・・・皆さん食後は満足な笑顔で退店。
一度で、癖になる美味しさ!! 再訪は必須になる事でしょう・・・
最近、臨時休業も多くて・・・食せるだけでラッキー感ありますが(汗)
並んでも食べたい一杯!! 此処にあり

メニュー & お店情報は続きから・・・

  メニュー & 営業時間案内
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住所:札幌市白石区川下3条4丁目3番1号

電話:011-873-8860

営業時間: 平日 11:00~15:00
土日・祝日 11:00~15:00
         *現在、夜営業はしていません
定休日: 水曜日


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