麺屋 三四郎
昼に『men-eiji HIRAGISHI BASE』さんで
「美味しい一杯」を食しましたが・・・
舞い込んだ閉店情報に心が揺らぎます
やっぱ気になり向かったのは『麺屋 三四郎』さん!!
'11.3.13以来、一年振りの訪問。
残念ですが・・・
3/11(日)を以って関東移転の為閉店・・・
今日からの告知で、少しでも早く皆様にお伝えしたかったし、
どうしてもお伝えしたい1名が居るので訪問しました。
食べ納めに伺いました。
注文は・・・なんと!! 限定潮もあるとの事ですが・・・やっぱ「醤油らーめん」を、チョイス
大好きな味わいなので、此処での最後の一杯は「醤油」です!!
拘りいっぱいの一杯を提供してくれました
《画像クリックで拡大》
早々にラー着丼!!
いつもの良い顔つきです
熱々のスープ・・・旭川寄りな味わいながらこだわりの和風出汁で
独自の旨さを表現してる 醤油の合わせも好みです
麺は・・味わいにベストマッチな旭川「加藤ラーメン」さんですが、
更にマッチングにこだわる特注細麺です!!
啜り感&食感も抜群です
《具材構成》
素朴な味わいのメンマ
トロ~リ柔らかめちゃ旨なチャーシューが3枚
二杯目ながら美味しいスープは残せない
今日は
「美味しい二杯」を、食して
「幸福過ぎです!!」
大好きな味わいのお店が移転は寂しいですが、
「この一杯」で、新天地で頑張る
姿も期待します!!
この「醤油」もそうですが・・・
「限定潮」の旨さは首都圏でも絶対通じる「美味しい一杯」です!!
悲しいですが、移転後の活躍が楽しみです
名残惜しい一杯を食せるのは3/11迄です!! お早めに
メニュー & お店情報は続きから・・・
麺屋 三四郎 (ラーメン / 西線9条旭山公園通駅、西線6条駅、西線11条駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0
住所:札幌市中央区南8条西13丁目3-35
電話:011-511-0346
営業時間:11:00~18:00
定休日:月曜日
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