横浜家系らーめん 三元

昨日に引き続き暖気で･･･春に降る様な大粒の雪が舞います
傘が無いとビショビショになる位で､この時期にしては珍しい｡
何やら雪祭り会場でも雪像が倒壊したとか

今日は行くお店決めてました!! 気になってたお店があって･･･
何とＭr,binさんも気になってたとの事で､一緒に向かいます
『横浜家系らーめん 三元』さん!! 11/18以来の訪問｡
麺が変更になったと知って気になってました

12時半頃の到着で､前客､後客で賑わってます
注文は･･･｢らーめん｣を､味濃い目･油多目･麺ふつうでチョイス
前回感じた印象で濃い目､多目を味わってみたかった
ラー出待ち無しだったので早々にラー着丼!!

前回同様の良い顔つきです

熱々のスープ･･･前回より鶏が前面で､よりらしく進化してる
油多目は正解だったけど､味濃い目はちょっとしょっぱかった
次回は油多目だけにしてみよう


麺は･･･変更になった太麺｡粉っぽさが残る感じがらしい
前回よりかなり良くなってます


《具材構成》


｢家系｣に必須の｢ほうれん草｣も多目


チャーシューの味付けがしょっぱめだったけど･･･
味濃い目にしたから気になったのかも??


気付けば完飲


今日も｢美味しい一杯｣を､食せた事に｢感謝です!!｣
前回よりかなり良い感じに｢家系｣してます
まだ進化期待出来る一杯で･･･
今後も楽しみなお店です

※2/8･9･10『らー麺 シャカリキ』さんで
『我流麺舞 飛燕』さんとのコラボ企画!!


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住所：札幌市西区琴似1条7丁目2-24

電話：011-616-0333

営業時間：11:00～23:00

定休日：無休

URL:http:www.sanngen.jp