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2011年12月04日

らぁめん道場 極 KIWAMI



昨日の夕方に降り出した雪icon04が、あっという間に積もり夜に除雪車初出動icon10
夜のうちに2回除雪しておいて今日は楽だったface02 午前中は晴れ間icon01もあったけど、
icon03に変わり脇道はぐちゃぐちゃにface10 幹線道路は路面出てるけど、
雪の中央分離帯が出現してるface08 このまま冷え込んだら最悪かと・・・

休日行脚は毎度の出遅れicon10 時間にも制約あるので
いつもの休日訪問店に向かいますicon16
『らぁめん道場 極』さん!! 11/13以来、3週間振りの訪問。

14時近くの到着で、前客6名が食してます。後客も1、2名と続きます。
注文は・・・「醤油」を、チョイスですが店主が近日メニュー化予定の
「トロトロチャーシュー別盛」トッピングを提供してくれましたface02icon88
ラーicon53出待ち無しなので早々にラーicon53登場!!

いつもの良い顔つきですface02icon22

熱々のスープは・・・自慢のトリプルスープのバランスがめっちゃ良いface05
旨味が凝縮され醤油ダレの合わせもバッチリでめちゃ旨~face05
過去最強の美味しさface02icon22


麺は・・・中太の緩いウェーブ。スープとの相性も良い美味しい麺face01


《具材構成》
焦がし葱の風合いが美味しさを引き立てるicon88


トロトロチャーシュー別盛トッピング+¥200(予定)


素朴なメンマも旨しicon88


小さいけどしっかりめの麩


トロトロチャーシューに葱載せて、スープを浸してシャブシャブ風に食せば・・・
絶品の旨さですface05 5枚だけど10枚くらい食べれるかもface02icon22


惜しみつつ完飲icon10


今日も「美味しい一杯」を、食せた事に「感謝です!!」
若干トロミもある美味しいスープは、旭川系でもない独特な味わいです!!
旨味凝縮でニンマリする事間違いなしface02icon22
「塩」が人気なイメージですが「醤油」が一番人気との事icon88
鶏ガラの「醤油」も食べてみたいな~
期間限定で提供あるかも??

メニュー & お店情報は続きから・・・


メニュー《画像クリックで拡大》





住所:札幌市豊平区西岡4条9丁目グリーンシャトー1階

電話:011-853-8989

営業時間:11:00~15:00    17:00~21:00
          スープ無くなり次第終了

定休日:不定休

http://www.sapporo-web.com/kiwami/



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