前ブログが容量いっぱいなので第2弾→前ブログ
←参加してます!! ポチっと お願いしますm(_ _)m
2012年02月23日
麺屋 菜々兵衛
昨日に引き続き暖気で雪解け進んだけど、また雪降ってきて・・・
湿った雪がかなりなペースで降り出したから、明日の雪掻きは大変かも
やっぱ木曜日は「菜々曜日」な訳で・・・
必然的に近場にきっちり用件入ります(笑)
今日もMy菜々タイムの到着で、残席1のカウンターに滑り込みセーフ
後客次々で、直ぐに並びが出来ます。
提供の早さは折り紙付なので、さほど待たずに食べれるのが嬉しいお店です
悩む注文ですが・・・「名古屋コーチンあっさり 塩」を、チョイス 11/8振り。
先週の「醤油」が旨かったので、引き続き「塩」が食べたい
いつもの素早い捌きで早々にラー着丼!!
いつもの良い顔つきです
熱々のスープ・・・鶏出汁の旨味とアゴ&煮干しの和出汁のナイスな融合
あっさりながら奥深い旨味に笑みがこぼれる
麺は・・・コーチン専用の細麺は、当然の「自家製麺」
細ストレート麺は啜り感抜群で、しっかりした食感も楽しめる美味しい麺
《具材構成》
トレードマークの穂先メンマは今日も旨し
絶妙な歯応え&味わい!!
柔らかでめちゃ旨な肩ロースチャーシューも絶品
惜しみつつ完飲
今日も「美味しい一杯」を、食せた事に「感謝です!!」
鶏出汁と和出汁の融合で・・・あっさりながらめっちゃ美味しい一杯!!
バランス的には「醤油」の方が好きですが、スープの旨味を味わう「塩」も良いです
久々に「つけ麺」も食べたいなぁ~
そうそう 男性スタッフさん決まったみたいで・・・
4月位から、メニュー限定になるかもですが夜営業復活の兆し!!
これは楽しみです
メニュー & お店情報は続きから・・・
Posted by pinya at 21:55│Comments(0)
│麺屋 菜々兵衛
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。