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Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2012年03月17日

麺屋 菜々兵衛



思ってた程天気の崩れもなく曇天icon02のままface01
昼に『国民食堂』さんで「美味しい一杯」を、食して・・・

順調に用件も片付き気付けば此処は川北、時間は15時前face08
おっ!! 間に合います!! 向かったのは『麺屋 菜々兵衛』さん!!
2/23以来、自分にとっては久々訪問(笑)
P空き待ちで少々待っての入店。残席1のカウンターに待たずに着席face02

注文は・・・色々悩むお店ですが、2杯目なのでやっぱ一番好きな「醤油」を、チョイスicon88
今日は5名体制で完璧なオペレーションface02icon22
奥さんのポジションに男性スタッフですface01 有望な男性スタッフですface02icon22
店主とのコンビネーションも中々ですicon88
ラーicon53出待ち6名ながら早々にラーicon53着丼は流石です!!

いつもの良い顔つきですface02icon22

熱々のスープ・・・鶏出汁の旨さを堪能出来る、あっさりながらめちゃ旨~face05


麺は・・・流石の「自家製麺」は、細麺ながらしっかり食感!!
小麦の風合いも豊かで美味しい麺ですface02icon22


《具材構成》


トレードマークの穂先メンマ!!
スープの味わいを邪魔しない美味しい味わいicon88


肩ロースチャーシューの旨さボリュームに大満足face02


美味しいスープは二杯目でも残せないicon10


今日は「美味しい二杯」を、」食せて「幸福過ぎです!!」
鶏出汁の旨さが際立つお店で・・・
鶏白湯もめっちゃ人気ですが、鶏清湯の旨さは流石の一言!!
夜営業復活も待ち遠しいですねface02icon88

メニュー & お店情報は続きから・・・  続きを読む


Posted by pinya at 22:00Comments(2)麺屋 菜々兵衛

2012年03月17日

国民食堂



プラス気温のまま朝を迎え、ゆっくり寝てたいけど・・・出勤日でしたface08
春眠なんちゃらで、二度寝したいとこだけど起床icon10
気温高めでも曇天icon02だと寒く感じますface10

余裕の日程でお店選び放題face02
行きたいお店、食したい一杯にロックオンicon48
向かったのは『国民食堂』さん!! 2/13以来の訪問。
12時過ぎの到着は、やっぱP満車で空き待ちicon10
さほど待たずに停めて店内入るも3名の並びに続きます。
これまた入れ替りのタイミングで直ぐに着席face01
後客も次々で、人気振りを垣間見ますface02

注文は・・・決めてました!! 「ネオ正油」を、チョイスicon88 '11.2/21振りでしたicon10
なんせメルマガ限定or「しょうゆ・白」のオーダーが殆どなので久々でしたicon10
ラーicon53出待ち8名ながら、段取り良い絶妙な捌きで思ってたより早めにラーicon53着丼!!

いつもの良い顔つきですface02icon22

スープは・・・鶏出汁の旨味にほんのり魚介のあっさりながら奥深い旨味face05
醤油ダレの合わせも良く、あれ~こんなに美味しかった??face08
って、思ったのは久々チョイスだけじゃなく明らかに美味しさUPしてるface08


麺は・・・中細ながらしっかりとした弾力もある美味しい麺icon88
以前と同じプルッと食感だけど、コシ感増して良い感じ~♪
スープとの相性も完璧icon88


《具材構成》


小ぶりながらポリポリ食感のメンマが良いアクセント~♪


バラ肉になったチャーシューも旨いface05
二枚で嬉しさも二倍face02icon22


いつもの事ながら・・・スープが滲みた麩が美味face05


この一杯も普通の茹で玉子が似合いますface02icon22


必然の完飲icon10


今日も「美味しい一杯」を、食せる事に「感謝です!!」
久々チョイスの一杯は美味しさUPでめちゃ旨な一杯!!
自分大好きな正油が4種類もあるお店で、注文めっちゃ悩みます(汗)
辛い系も美味しいし「つけ麺」もオンリーワンな味わいでめちゃ旨だし・・・
今後も目が離せないお店です!!
って、メルマガでも釣られまくりです(笑)

メニュー & お店情報は続きから・・・  続きを読む


Posted by pinya at 20:15Comments(0)国民食堂